Yaourts frambroise tonka

Yaourts frambroise tonka. La simplicité d'un gâteau au yaourt, la fraîcheur et la gourmandise des framboises à la chantilly Pour le gâteau: Dans un bol verser le contenu du yaourt et le réserver. Pour un dessert frais et fruité qui sent l'été, on vous propose cette recette aux framboises et tonka. Voir la recette : Gâteau au yaourt, framboises et tonka.

Yaourts frambroise tonka Je préparais cet évènement depuis des mois. Des petits whoopies parfumés à la fève de tonka et fourrés d'un délicieux curd à la framboise. Mixer les framboises et passer la pulpe pour enlever les petits grains. You can cook Yaourts frambroise tonka using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Yaourts frambroise tonka

  1. Prepare 250 g of framboises.
  2. You need 40 g of sucre.
  3. You need 750 ml of lait (si possible entier).
  4. Prepare 1 of fève de tonka.
  5. Prepare 4 cuillères à café of sucre vanillé.
  6. Prepare 1 of sachet de ferment à yaourt (ou 1 yaourt nature).

Mettre la pulpe, la maïzena, le sucre. Vous connaissez peut-être ma passion pour le gâteau au yaourt, cette sublime base de la pâtisserie de ménage : c'est très La recette de base du gâteau au yaourt se prête à de nombreuses variations. Découvrez notre dessert Fève Tonka, caramel fleuré de pâte de cacao, acidulé de framboises, sorbet verveine framboise servi avec notre café d'exception. Yaourts maison parfumés au chocolat et à la fève de tonka.

Yaourts frambroise tonka instructions

  1. Commencez par faire infuser la fève de tonka préalablement râpée pendant 15 minutes dans un lait porté à ébullition. Otez la casserole du feu..
  2. Pendant ce temps, lavez les framboises, puis placez-les dans une autre casserole avec les 40 g de sucre et mélangez délicatement pour en faire une compotée..
  3. Répartissez cette compotée de framboises dans le fond des pots de yaourt, réservez.
  4. Dans un saladier, mélangez au fouet le lait parfumé à la fève de tonka, tiédi avec les 4 cuillères à café de sucre vanillé et le sachet de ferment à yaourt..
  5. Puis versez doucement cette préparation sur la compotée de framboises..
  6. Placez en yaourtière et programmez en mode yaourt pendant 8 à 9 heures..
  7. Au bout de ce temps, fermez ensuite les pots et mettez au frais au moins 4 heures avant de déguster.

Ma fille m'a réclamé des yaourts au chocolat et comme j'avais tous les ingrédients à portée de main, on a lancé une tournée de yaourts. Quand on aime, on ne compte pas. Après les nectarines, voici donc un nouveau dessert, à base de pêches plates cette fois-ci, avec une petite touche framboisée pour la couleur et pour le goût. La fève tonka est originaire des Caraïbes et d'Amérique du Sud et son arôme est envoûtant. Fèves Tonka, une épice à découvrir.