Gratin dauphinois facile

Gratin dauphinois facile. Chargement de votre vidéo "Gratin dauphinois, recette facile et rapide" Enregistrer Une recette toujours d'actualité idéale à partager à l'occasion d'un repas en famille ou entre amis.. Frotter le fond et les bords du plat avec la gousse d'ail. Recette – Gratin dauphinois de Thierry Marx – Les carnets de Julie.

Gratin dauphinois facile Gardez de l'ail pour en mettre dans le gratin et allumez le four. Epluchez vos patates et coupez les en tranches très fines avec un économiseur. Alignez une couche de patates en les superposant à demi comme des. You can have Gratin dauphinois facile using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin dauphinois facile

  1. Prepare of Environ 70pg de pommes de terre.
  2. You need 200 ml of lait de vache (ou végétal).
  3. You need 200 ml of crème soja (ou autre!).
  4. Prepare of Sel.
  5. You need of Poivre.
  6. It’s of Muscade.
  7. It’s of Ail en poudre.

Un classique toujours aussi délicieux ! Éplucher, laver et couper en lamelles les pommes de terre. Il ne faut pas laver les lamelles car c'est l'amidon quelles contiennent qui fait que le gratin a de la tenue. Verser le lait et les lamelles dans une casserole. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble).

Gratin dauphinois facile step by step

  1. Commencer par éplucher etblaver vos pommes de terres..
  2. Couper les pommes de terre en fines lamelles..
  3. Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, un peu de sel, de muscade et de poivre..
  4. Ajoutez les pommes de terres à ce mélange et mélangez bien..
  5. Mettez tout cela dans un plat que vous enfournez environ 40 minutes a 200°. Bon appétit!.

Il est réalisé avec des pommes de terre, de la crème et/ou du lait, et est parfumé avec de l'ail. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Frottez le fond du plat allant au four avec une gousse d'ail. Mettez une couche de pommes de terre dans le plat puis salez et saupoudrez de muscade. Un délicieux gratin dauphinois facile à préparer avec des pommes de terre fondantes en bouche, j'avais déjà proposé un gratin dauphinois ultra long en cuisson, par contre dans cette recette je fais pré-cuire mes pommes de terre dans du lait durant une quinzaine de minute et ensuite je continue la cuisson au four.