Les croquets marbré algériens

Les croquets marbré algériens. rien n'est meilleurs qu'un bon gâteauaux secs comme le croquet pour accompagné une bonne tasse de café. pour changer du croquet classique je vous propose la version marbré. croquet marbré,inspiré du du célèbre croquet Algérien,ce gâteau sec Algérien s'invitera parfaitement bien autour d'un thé ou café! laisser refroidir et couper les gâteaux en diagonale. les croquets se conservent parfaitement dans une boite hermétique. Croquants ou Croquets des gâteaux secs algériens pour l'Aid el Kebir hyper faciles a réaliser. Il y a aussi les croquets italiens ou Biscotti au chocolat dont mes filles raffolent.

Les croquets marbré algériens Les meilleurs gâteaux algériens regroupés pour vous. Comment préparer le croquet marbré chocolat. Pour cette recette il faudra utiliser une mesure Les croquets doivent être dorés. You can have Les croquets marbré algériens using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Les croquets marbré algériens

  1. Prepare 4 of à 5 oeufs un mesure.
  2. You need of Le même mesure de sucre.
  3. Prepare of Le même mesure de lhuile.
  4. Prepare 2 of sachet de levure chimique.
  5. You need of Zeste de orange et citron.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of vanille.
  7. You need of Farine.
  8. You need 1 cuillère à soupe of cacao.
  9. You need 1 cuillère à soupe of lait.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of miel.
  11. You need 2 of cuillère a soupe de graines de sésame grillé pour la pâte.
  12. Prepare 1 cuillère à soupe of graines de sésame non grillé.

Laissez refroidir légèrement et coupez des. Les croquets, c'est un gâteau algérien sec très populaire car il est economique et simple. Du coup, il est à la portée de tout le monde. Il est servi à l'heure du thé ou café.

Les croquets marbré algériens step by step

  1. Dans un bol mélangez avec un batteur électrique les blancs d 'oeuf avec le Sucre pour montée en neige ajoutez ensuite les jaunes d'œufs et battez encore après ajoutez l huile peu a peu jusqu'à la quantité d huile terminée,ajoutez le zeste d'orange et citron et la vanille,la farine et la levure chimique tamisé,jusqu'à avoir la pâte souple et un peu molle mais pas collante,ajoutez les graines de sésame grillé,et divisez la pâte en deux.
  2. Colorez l 'une avec le cacao en rajoutant.
  3. Un cuillère à soupe de cacao et un cuillère à soupe de miel et un cuillère à soupe de lait et mélangez on doit avoir une pâte souple mais pas collante.,étalez la pâte sans cacao à 3mm et divisez la pâte au cacao au 3 ou 4 boudins,et mettez le premier boudins sur le extrémité de la pâte étalée et roulé sur elle-même ajoutez le deuxième boudins cacao et roulé à nouveau,après le troisième et en fermer les boudins marbré.
  4. Disposez les boudins sur un plaque de four et badigeonnez de jaune d 'oeuf et un peu de lait ou de café et faire des stries avec le dos d une fourchette et saupoudrez de graines de sésame.
  5. Préchauffez le four et enfournez pandant 15 mn,les croquets doivent être bien dorée,sortez le plateau de four et laissez refroidir légèrement et coupez des tronçons de 2 cm environ..

Les enfants et les grands en raffolent, comme on dit, il se mange tout seul, c'est tellement bon. Recettes de cuisine » Biscuits » croquet marbre. croquet marbre. Croquets gâteaux algériens secs Des gâteaux secs algériens appelés croquants ou croquets. Alors pour cette occasion, j'ai aimé préparer un gâteau sec " le croquant" ou croquet, qui ressemble un peu au biscotti, je me suis dite au moins comme ça on n'offre pas un gateau trop. Croquets marbrés au chocolat / gateau Algerien sec.