Méthode pour faire certains ingrédients en poudre

Méthode pour faire certains ingrédients en poudre.

Méthode pour faire certains ingrédients en poudre You can cook Méthode pour faire certains ingrédients en poudre using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Méthode pour faire certains ingrédients en poudre

  1. It’s of Coriandre.
  2. You need of Piment rouge et vert.
  3. You need of Crevettes grises.
  4. Prepare of Champignons.
  5. Prepare of Romarin.
  6. You need of Thym.

Méthode pour faire certains ingrédients en poudre step by step

  1. Faire en premier, dans un deshydrateur, sécher à 50 degrés, les ingrédients séparément. Conservez cette basse température, pour que les ingrédients conservent leurs aromades. Seul la viande séchée, la température ne peut pas être en dessous de 70°C..
  2. Piments rouges et verts.
  3. Romarin, thym et coriandre.
  4. Champignons shiitakes.
  5. Crevettes grises.
  6. J'utilise un moulin à café et un pinceau pour bien tout ramasser. Attention ! Pour les piments, utilisez un masque pour vous protéger, quand vous mettrez la poudre dans les pots..
  7. C'est beaucoup de travail surtout pour déshydrater, car il faut minimum 10h pour bien les sécher..
  8. La poudre servira à parfumer vos sauces, viandes et légumes cuits..