Quiche poireaux & tomates

Quiche poireaux & tomates. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Pour faire une quiche aux poireaux, faites d'abord cuire vos légumes, coupés en petits morceaux, à la poêle dans une noix de beurre. Étalez-les ensuite sur le fond de tarte puis recouvrez de la préparation à base de lait, de crème et d'œufs.

Quiche poireaux & tomates Recette d'une quiche aux poireaux gourmandes et rapide à cuisiner !. La recette par La saison en cuisine. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. You can have Quiche poireaux & tomates using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche poireaux & tomates

  1. Prepare 2 of poireaux.
  2. It’s 8 of tomates cerises en grappe.
  3. You need 200 g of crème fraiche épaisse.
  4. You need 3 of oeufs.
  5. It’s 1 of poignée fromage râpé.
  6. You need 1 of pâte brisée.
  7. You need of Sel & poivre.

Napper le fond de tarte de poireaux et faire cuire au four jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée. Clic sur le lien pour imprimer la recette quiche_aux_poireaux Répartissez les poireaux sur le fond de tarte, parsemez de thon et versez la préparation aux oeufs. Vous cherchez une recette de quiche aux poireaux et poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.

Quiche poireaux & tomates step by step

  1. Couper les poireaux en rondelles -> bien laver à l’eau.
  2. Faire revenir les poireaux dans un wok avec un filet d’huile d’olive.
  3. Mettre la pâte brisée dans un moule spécial à tarte.
  4. Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé, assaisonner.
  5. Une fois que les poireaux ont diminués de volume, on les étales sur la pâte.
  6. On lave les tomates, on les glisse entre les lamelles de poireaux.
  7. On ajoute délicatement le mélange crème/oeufs/fromage.
  8. Enfourner à 210 degré pour 15 minutes, couvrez la quiche pour ne pas qu’elle brûle et laissez cuire encore 15 minutes.

Be the first to review this product. An individual savoury leek flan, this has a pastry made with a brioche type dough, laminated with butter encasing a filling of leeks and cream. This flan, similar to a quiche, is a speciality of Picardy in the North of France and. I want this quiche to be classic. To taste like time was spent and the ingredients are able to shine.