Mini quiche apéritif

Mini quiche apéritif. Mini Quiche are the perfect finger food for passing around at parties. They're easy to make, perfect for make ahead and freezing, economical, and they look as great as they taste!! This mini quiche recipe is a go to favorite quiche recipe for breakfast, brunch, a light dinner, showers, and parties!

Mini quiche apéritif Par Cuisine et Vins de France. The Improving Cook- Mini Cheese and Onion Quiches. Perfect for buffets, afternoon tea and for party food farandole de mini-quiches sans pâte pour apéritif dinatoire. You can have Mini quiche apéritif using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mini quiche apéritif

  1. You need 2 of pâtes feuilletées.
  2. Prepare 3 of jaunes d’œufs et 2 entiers.
  3. You need 1 of courgette.
  4. It’s 40 ml of crème.
  5. Prepare 2 of tranches de saumon.
  6. Prepare 40 g of parmesan.
  7. You need of Quelques feuilles de basilic ciselé.
  8. Prepare of Sel et poivre.

Faites de la mini-quiche la star de l'apéritif en osant des recettes qui sortent de l'ordinaire et qui inviteront vos amis à fondre de plaisir. Oubliez les olives, les raisins secs, les pistaches et amandes. Mini quiches au légumes. la recette Mini-quiche saumon chèvre. J'ajoute la recette à mes carnets.

Mini quiche apéritif instructions

  1. Beurrez vos petits moules à muffins.Former des cercles dans votre pâte feuilletée. Et mettez-les dans les moules. Réservez au frigo. Préchauffez votre four à 180°..
  2. Lavez et coupez en petits cubes fins la courgette. Faites revenir dans un peu d’huile d’olive avec du basilic ciselé dans une poêle. Coupez les tranches de saumon fumé en petits carrés.
  3. Fouettez vos œufs avec le parmesan, la crème, le sel et le poivre..
  4. Avec une petite cuillère versez la préparation à base d’œufs dans chaque fond de pâte. Puis ajoutez 1 ou 2 petits carrés de saumon et de courgettes. Saupoudrez chaque petites tartelettes avec du parmesan. Et enfourner entre 12 et 15 minutes..

This mini quiche recipe is bite sized pastries filled with eggs, cheese, meat and vegetables. An elegant appetizer or brunch option that can be customized in so many different ways to suit your tastes. Ces mini quiches lorraine sont un vrai délice, une bouchée à tomber pour les plus gourmands. N'hésitez pas à mettre main à la pâte et proposer des mini quiches lorraines comme apéritif. Apéritifs – Facile – Rapide – Pas cher.