Ktipiti

Ktipiti. This spicy whipped feta, called ktipiti, which means "beaten," is versatile and delicious. The recipe makes about two cups. To find some of the artisinal Greek products you'll need to make this.

Ktipiti The preparation of the dish may vary from region to region, but ingredients most commonly include feta cheese (sometimes combined with one or more other types of soft. Ktipiti, tirokafteri or kopanisti is a delicious Greek meze (appetizer) prepared with feta cheese and roasted red bell peppers. Le ktipiti est un mezzé grec composé de poivrons, féta et yaourt, qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. You can have Ktipiti using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ktipiti

  1. Prepare 2 of poivrons rouges.
  2. Prepare of Feta.
  3. Prepare 2 of yaourts grecs.
  4. You need of Huile d'olive.
  5. It’s 1 gousse of d'ail.
  6. It’s of Paprika.

Il se sert avec des bâtonnets de. ktipiti extra nutrition facts and nutritional information. Comprehensive nutrition resource for Monoprix Ktipiti. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Ktipiti from Monoprix. Ktipiti – Sauce dip poivrons et feta.

Ktipiti instructions

  1. Faire cuire les poivrons au grill, retirer la peau, enlever les grains et couper en dés..
  2. Ecraser un peu de feta, melanger avec les yaourts grecs, les poivrons, l'ail, le paprika et un peu d'huile d'olive..
  3. Les + de Popotte : Perso, je me suis affranchie de l'étape cuisson des poivrons, en achetant des poivrons espagnols conservés dans de l'huile d'olive en bocaux..

Tartinade haricots blancs et artichauts (option vegan). Feta with chili and roasted red pepper etc dip. Mais qu'est-ce que le ktipiti ?! Le ktipiti est une spécialité grecque, une tartinade à base de feta, de poivron et de feuilles de menthe. Une petite recette express pour se régaler à l'apéro.