Quiche aux escargots aux blettes

Quiche aux escargots aux blettes. Une idée simple et parfaite pour les buffets ou apéritifs de fêtes, les escargots sont les meilleurs amis des blettes ! Une recette ultra simple et rapide pour faire manger des légumes verts aux enfants, changer des quiche classiques. ou tout simplement parce que les épinards, c'est bon et plein de fer ! Disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus..

Quiche aux escargots aux blettes Le moelleux des raisins secs et le croquant des pignons de pin s'équilibrent avec bonheur dans cette savoureuse association blettes-roquefort. Ma cuisine sait être simple et à la portée de tous. C'est pourquoi j'ai tenu à présenter la recette de quiche aux escargots, qui offre une variante originale et savoureuse à la traditionnelle quiche lorraine et aux escargots au beurre aillé. You can have Quiche aux escargots aux blettes using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche aux escargots aux blettes

  1. It’s of Ingrédients :.
  2. It’s 1 of pâte brisée.
  3. It’s 2 of à 3 douzaines d'escargots en boîte au naturel.
  4. It’s 1 bottes of blettes.
  5. It’s 2 of grosses échalotes.
  6. It’s 2 of belles gousses d'ail.
  7. It’s 2 of grosses noix de beurre.
  8. Prepare 3 of oeufs.
  9. Prepare 15 cl of crème liquide.
  10. You need of sel Artzner ou sel normal.
  11. Prepare of poivre.
  12. Prepare of noix de muscade.

Quiche au quinoa , blettes et champignons, Quiche aux blettes et fromages, Quiche aux Blettes Pâte aux Graines de Lin. Elle est parfaite car elle est saine, l'appareil à quiche est fait avec du fromage blanc et pas de la crème et il y a les blettes pour les légumes. Lavez les feuilles de blette et hachez-les. Astuces et conseils pour Quiche au haddock et aux blettes.

Quiche aux escargots aux blettes step by step

  1. Lavez les feuilles vertes des blettes, gardez les tiges pour un gratin. – Séchez les feuilles puis émincez-les finement. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites revenir à feu doux les feuilles émincées. – Pendant ce temps émincez les échalotes et l'ail. Rincez les escargots, séchez-les. – Préchauffez le four à 180°..
  2. Faites fondre l'autre noix de beurre dans une poêle, ajoutez les echalotes, l'ail et faites les fondre. Puis ajoutez les escargots. Mélangez bien et laissez cuire 3 à 4 mn. Puis coupez le feu et ajoutez -les aux blettes et mélangez. – Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel et poivre et nix de muscade. – Déroulez la pâte, posez-la sur un plat à tarte.Ajoutez le mélange avec les escargots, puis la crème et oeufs. Enfournez 30mn..

Disposez les feuilles de blettes cuites, hachées grossièrement. Répartissez dessus les saucisses en rondelles. Battez les oeufs et le lait concentré non sucré. Ingrédients : oignon, poivre, oeuf, gruyère, sel, lait. Versez cet appareil sur vos blettes et terminez par le gruyère.