Verrine aubergine/mozza/estragon

Verrine aubergine/mozza/estragon. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Montage des verrines : disposer au fond de chaque verrine le caviar d'aubergines, puis la moitié des tomates-basilic, le fromage de chèvre et terminer par le reste de. Une verrine fraiche et fcile ideale en petit a l'a'péro ou en verre normal pour une entrée simple et bonne triplé les dose pour une entrée.

Verrine aubergine/mozza/estragon Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude et saisir les tranches d'aubergines à feu vif. Disposer les légumes dans une verrine, puis ajouter un peu de marinade et une feuille d'estragon sur le dessus. L'aubergine est un légume incontournable de l'été. You can cook Verrine aubergine/mozza/estragon using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrine aubergine/mozza/estragon

  1. You need 1 of aubergine.
  2. Prepare 1 of boule de mozzarella.
  3. Prepare 15 cl of crème liquide.
  4. You need 10 of feuilles d'estragon.
  5. It’s of Sel poivre huile d'olive.

Pour la culture, voici les règles d'entretien du semis à la récolte pour de belles aubergines. L'aubergine est un délicieux légume/fruit, incontournable du potager et de l'été. En résumé, ce qu'il faut savoir Verrine express betteraves Boursin. Verrine betterave rouge et Saint Moret. la recette Verrine de betterave à l'estragon.

Verrine aubergine/mozza/estragon step by step

  1. Chauffer la crème et laisser infuser les feuilles d'estragon. Saler..
  2. Éplucher et couper l'aubergine en rondelles. Assaisonner, enfourner 15 minutes dans un four à 180°C..
  3. Couper la mozza en rondelles..
  4. Disposer dans une verrine en alternant les ingrédients: aubergine, mozza. Arroser de la crème à l'estragon..
  5. Enfourner 10 minutes. Bon appétit..

J'ajoute la recette à mes carnets. De délicieuses verrines à servir à l'heure de l'apéritif par exemple. J'ai fait revenir du bacon croustillant à la place de la coppa. Moi qui hésitais depuis longtemps à faire le caviar de aubergine moi même je crois que ça va devenir mon hit de l'été. Recette sympa pour un dîner "Aubergines farcies jambon /mozzarella [recette en vidéo] connectez vous sur VMLKZ pour découvrir les menus de nos hôtes https.