Gratin aubergine

Gratin aubergine. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles ! La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert.

Gratin aubergine Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux ! Gratin d'aubergines à la sauce tomate. Gratin d'aubergines : doré et parfumé. You can cook Gratin aubergine using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin aubergine

  1. You need 3 of aubergines.
  2. Prepare 3 of pommes de terre moyennes.
  3. You need of Persil haché.
  4. You need 30 g of fromage blanc.
  5. It’s of Sel et poivre noire.
  6. You need of huile pour la friture.
  7. You need of Sauce tomate.
  8. You need 1 of tomate.
  9. It’s 2 gousses of d'ail.
  10. You need 1 of càs tomate conservée.
  11. It’s of Sel et poivre noire.
  12. It’s of L'appareil à gratin.
  13. Prepare 2 of œufs.
  14. You need 60 g of fromage râpé.

Le gratin d'aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l'été, à la fois parfumée et facile à faire. Delicious layers of aubergine with tomato, onions and mozzerella. This aubergine gratin, or parmigiana is a delicious alternative to pasta. Découvrez toutes nos Recettes gratin aubergine proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes gratin aubergine.

Gratin aubergine step by step

  1. Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire..
  2. Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel..
  3. Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min..
  4. Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé..
  5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit..

Une recette de moussaka ou gratin d'aubergine à la viande boeuf haché et sauce béchamel très facile. Une Recette grecque revisitée avec des pommes de terre. Aubergine, tomate et fromage tout cela fait un bon gratin ! Courgette, aubergine & tomato gratin at waitrose.com. Visit the Waitrose website for more courgette recipes and ideas.