Taboulé de chou-fleur.
You can cook Taboulé de chou-fleur using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Taboulé de chou-fleur
- It’s 1/2 of chou-fleur.
- You need 1/2 of betterave.
- You need 1 of petit oignon.
- Prepare 1/2 of citron.
- It’s 2-3 cs of cranberries.
- Prepare 2 cc of graines de courge.
- Prepare of Fromage de chèvre frais.
- You need of Basilic.
- Prepare of Persil.
- It’s of Menthe.
- You need 2-3 cs of Huile d'olive.
- Prepare of Sel, Poivre.
Taboulé de chou-fleur step by step
- Découper le chou fleur en bouquets et les mixer pour obtenir une semoule de chou-fleur..
- Ciseler finement l'oignon. Couper la betterave en petits cubes. Verser dans un saladier, avec le chou fleur..
- Ajouter le citron pressé, l'huile d'olive, les cranberries, les graines de courge, les herbes ciselées, saler et poivrer..
- Servir frais et ajouter des petits morceaux de fromage de chèvre frais..