Cake à la courge facile et sans gluten

Cake à la courge facile et sans gluten. Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans oeuf ou encore sans sucre. Laisser refroidir complètement avant de le servir. *Je vous conseille d'acheter une petite courge car elle sera plus facile à couper. ** Les farines sans gluten se conservent plus longtemps au réfrigérateur. Sans gluten Végan Sans lactose Temps passé en cuisine.

Cake à la courge facile et sans gluten Un vrai petit régal qui ne restera jamais très longtemps sur la table. Lavez, séchez, ôtez ses extrémités puis râpez la courgette. Une fois râpée, déposez la courgette dans une passoire et pressez-la. You can have Cake à la courge facile et sans gluten using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cake à la courge facile et sans gluten

  1. You need of ★250 g Courge.
  2. It’s of ★200 ml Lait de Soja.
  3. You need of ★20 g Sucre.
  4. It’s of ★Un peu de sel.
  5. It’s 2 of oeufs.
  6. Prepare 70 g of sucre.
  7. You need 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  8. You need 180 g of farine de riz.
  9. Prepare 8 g of levure.

Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez la farine, la levure et le lait. Incorporez ensuite la courge et mélangez. Ce gâteau, cake ou pain, moelleux à l'intérieur avec sa croûte bien croustillante, est vraiment délicieux. Il se mange froid ou légèrement réchauffé au four à micro-ondes, ou même réchauffé au grille-pain. – Recette Dessert : Gâteau à la courge et à la.

Cake à la courge facile et sans gluten step by step

  1. Préchauffer le four à 180°, lavez, épluchez et coupez la courge en petit dés (si c'est trop dur à pelez, faites la cuire au préalable). Si vous voulez décorern gardez quelques morceaux de courge de côté..
  2. Dans une poêle mettez tous vos ingrédients (avec l'étoile devant *), les faire bouillir à feux doux jusqu'à que le lait soit bouillit et la courge cuite..
  3. Éteignez le feu et écrasez la citrouille jusqu'à qu'elle devienne lisse..
  4. Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre, l'huile d'olive, le lait et bien mélanger..
  5. Ajouter la farine de riz et la levure puis rajouter la citrouille..
  6. Mettez-le dans le moule à gâteau et faites cuire au four pendant 30 ~ 35 minutes..

Rien de plus facile que de préparer de délicieux cakes sans gluten, salés ou sucrés, qui régaleront tous les gourmands sans distinction. Une bonne pâte à cake à base de farines de riz, de châtaigne, de sarrasin, de fécule de maïs ou de pomme de terre, ou de poudre d'amandes, s'accommodera ensuite facilement de citron, de chocolat, de pistache , ou de légumes du soleil. Cette recette est originale, facile et a beaucoup de succès. La purée de citrouille se fait simplement en faisant cuire des dés de citrouille à l'eau ou à la vapeur. La citrouille est cuite quand une lame de couteau rentre sans problème dans la pulpe.