Gratin dauphinois facile

Gratin dauphinois facile. Chargement de votre vidéo "Gratin dauphinois, recette facile et rapide" Enregistrer Une recette toujours d'actualité idéale à partager à l'occasion d'un repas en famille ou entre amis.. Frotter le fond et les bords du plat avec la gousse d'ail. Recette du seul vrai et authentique gratin dauphinois.

Gratin dauphinois facile Epluchez vos patates et coupez les en tranches très fines avec un économiseur. Alignez une couche de patates en les superposant à demi comme des. Un classique toujours aussi délicieux ! Éplucher, laver et couper en lamelles les pommes de terre. You can have Gratin dauphinois facile using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin dauphinois facile

  1. It’s of Environ 70pg de pommes de terre.
  2. Prepare 200 ml of lait de vache (ou végétal).
  3. Prepare 200 ml of crème soja (ou autre!).
  4. Prepare of Sel.
  5. Prepare of Poivre.
  6. Prepare of Muscade.
  7. It’s of Ail en poudre.

Il ne faut pas laver les lamelles car c'est l'amidon quelles contiennent qui fait que le gratin a de la tenue. Verser le lait et les lamelles dans une casserole. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble). Il est réalisé avec des pommes de terre, de la crème et/ou du lait, et est parfumé avec de l'ail.

Gratin dauphinois facile instructions

  1. Commencer par éplucher etblaver vos pommes de terres..
  2. Couper les pommes de terre en fines lamelles..
  3. Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, un peu de sel, de muscade et de poivre..
  4. Ajoutez les pommes de terres à ce mélange et mélangez bien..
  5. Mettez tout cela dans un plat que vous enfournez environ 40 minutes a 200°. Bon appétit!.

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de gratin Dauphinois, J'ai mis dans le titre "la vraie recette", ça l'est mais j'ai juste ajouté une touche personnelle, du fromage râpé. je. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre. Frottez le fond du plat allant au four avec une gousse d'ail. Mettez une couche de pommes de terre dans le plat puis salez et saupoudrez de muscade. It is so easy to make with soft, melting potatoes plus a garlicky cream sauce. gratin dauphinois facile.