Les galette de pomme de terre (maakouda)

Les galette de pomme de terre (maakouda).

Les galette de pomme de terre (maakouda) You can cook Les galette de pomme de terre (maakouda) using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Les galette de pomme de terre (maakouda)

  1. You need 3 of pommes de terres.
  2. It’s 2 of œuf.
  3. Prepare 1 gousse of d'Ail.
  4. It’s of Persil.
  5. Prepare of Cumin.
  6. You need of Sel.
  7. You need of Poivre.

Les galette de pomme de terre (maakouda) instructions

  1. Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,.
  2. Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn.
  3. Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit..