Pomme de terre à la suédoise

Pomme de terre à la suédoise. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes. Eplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches sans aller jusqu'au bout, la base de la pomme de terre doit être liée. Saler et poivrer les pommes de terre.

Pomme de terre à la suédoise Faire des entailles sur chaque pommes de terre de façon à faire comme des petites tranches mais sans aller jusqu'au bout (la pomme de terre doit rester en un seul morceau ! Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre. Entailler-les dans le sens de la largeur à intervalle régulier en veillant à conserver chaque pomme de terre entière. You can cook Pomme de terre à la suédoise using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pomme de terre à la suédoise

  1. Prepare of Pommes de terre.
  2. You need of Huile d'olive.
  3. It’s 3 gousses of d'ail.
  4. Prepare of Paprika.
  5. It’s of Sel et poivre.

Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika. Mettez une petite cuiller de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille. Vous pouvez glisser un peu d'herbes dans les incisions, mais c'est aussi très bon avec des petits morceaux d'anchois. Une autre variante des hasselback potatoes.

Pomme de terre à la suédoise instructions

  1. La veille, faire macérer les 3 gousses pressées dans l'huile avec les épices..
  2. Laver les pommes de terre et inciser tout les 3 4 mm sans couper la tranche.
  3. Badigeonner les pommes de terre à l'aide d'un pinceau avec l'huile en ouvrant les lamelles pour huiler l'intérieur des tranches..
  4. Enfourner 45 minutes à 180 200 degrés.

Si cette recette vous plait, tentez de refaire la même chose avec des courgettes : gros succès à la maison ! Voir la recette des Courgettes Hasselback. Conseils pour Pommes de terre rôties à la suédoise (hasselback potatoes) Si vous n'avez encore. Pommes de terre rôties à la suédoise façon Hasselback potatoes. Je vous propose un bel accompagnement pour votre viande ou poulet rôtis des pommes de terre rôties à la suédoise appelés aussi Hasselback potatoes, habituellement je prends une pomme de terre par personne mais pour les fêtes j'ai choisi les petites pommes de terre je trouve que ça fait jolie et puis chacun se sert à.