Tarte aux légumes, au jambon et au fromage

Tarte aux légumes, au jambon et au fromage. Disposer les tranches de fromage (en réserver quelques unes) sur la pâte, les pommes de terre en rondelles et les tranches de jambon. Les légumes apportent fraîcheur et moelleux à ce grand classique des tartes salées, tout en rehaussant la saveur du fromage de chèvre. Posez-les sur la tarte, parsemez de basilic et servez sans attendre.

Tarte aux légumes, au jambon et au fromage Ajouter le gruyère, le jambon, le persil, du poivre et une pincée de sel. Tarte à la tomate et au chèvre. La Cuisine d'Annie regroupe des Bien égoutter les endives. You can cook Tarte aux légumes, au jambon et au fromage using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte aux légumes, au jambon et au fromage

  1. Prepare 1 of pâte brisée.
  2. You need 4 of oeufs.
  3. It’s 25 cl of lait 1/2 écrémé.
  4. It’s 25 cl of crème liquide.
  5. You need 2 of tranches de jambon cuit.
  6. Prepare 2 of carottes.
  7. It’s 50 of grammes de haricots verts.
  8. It’s 1 of poignée de fromage râpé.
  9. You need 1 of / bûchette de fromage de chèvre.
  10. Prepare 1 of pincée de poivre.
  11. Prepare of Quelques herbes de Provence.

Entourer chaque endive avec le jambon et poser sur chacune une tranche de fromage de bonne épaisseur et sur toute sa longueur. Préparation de la tarte au fromage. Couper les fromages en petits dés. Soleil feuilleté au jambon et au fromage.

Tarte aux légumes, au jambon et au fromage instructions

  1. Sortir la pâte brisée du réfrigérateur.
  2. Équeuter les haricots verts, les blanchir et les passer à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive.
  3. Dans un grand bol, casser les oeufs et les fouetter en ajoutant le poivre et les herbes.
  4. Ajouter la crème et le lait et mélanger.
  5. Préchauffer le four à 200 degrés.
  6. Eplucher la carotte, la couper en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
  7. Couper le jambon et l'ajouter à la préparation.
  8. Couper le fromage de chèvre en petits cubes et l'ajouter à la préparation.
  9. Ajouter les haricots verts refroidis.
  10. Etaler la pâtes dans un moule à tarte.
  11. Verser la préparation dans le moule et saupoudrer le fromage râpé.
  12. Mettre au four pendant 30 minutes à 200 degrés.

Facile et rapide à préparer, la tarte au jambon fera un excellent plat accompagnée d'une salade. Perfectionnons la recette en y ajoutant du fromage de chèvre, des champignons ou des courgettes. La tarte au jambon et au chou-fleur apportera une note originale. Rincez et découpez les légumes en tranches fines (poivrons rouges, champignons, oignons, et blancs de poireaux) et faites-les revenir à la poêle dans un Répartissez les légumes et les lardons dans le fond de tarte, puis recouvrez de tranches de fromage à raclette. Tartinez de fromage puis disposez le jambon.