Verrine aubergine/mozza/estragon

Verrine aubergine/mozza/estragon. Découvrez la préparation de la recette "Verrine caviar d'aubergine, tomates sechées et mozza" : Pour faire le caviar :Couper l'aubergine dans le sens de la longueur en deux, y placer à l'intérieur les trois gousses d'ail, refermer le tout et mettre dans du papier d'aluminium au four pendant. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude et saisir les tranches d'aubergines à feu vif.

Verrine aubergine/mozza/estragon Découvrez la recette des Verrines chèvre aubergine, rafraîchissante et légère pour débuter le repas ou pour un apéro dînatoire. Verrine betterave rouge et Saint Moret. la recette Verrine de betterave à l'estragon. J'ajoute la recette à mes carnets. You can cook Verrine aubergine/mozza/estragon using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrine aubergine/mozza/estragon

  1. You need 1 of aubergine.
  2. Prepare 1 of boule de mozzarella.
  3. It’s 15 cl of crème liquide.
  4. It’s 10 of feuilles d'estragon.
  5. Prepare of Sel poivre huile d'olive.

Beignets de mozza marinée à l'estragon. Pour ces beignets, la mozzarella a été marinée à l'estragon puis panée. Ils sont accompagnés d'une salade vinaigrette avec du fromage blanc. L'aubergine est un légume incontournable de l'été.

Verrine aubergine/mozza/estragon instructions

  1. Chauffer la crème et laisser infuser les feuilles d'estragon. Saler..
  2. Éplucher et couper l'aubergine en rondelles. Assaisonner, enfourner 15 minutes dans un four à 180°C..
  3. Couper la mozza en rondelles..
  4. Disposer dans une verrine en alternant les ingrédients: aubergine, mozza. Arroser de la crème à l'estragon..
  5. Enfourner 10 minutes. Bon appétit..

Pour la culture, voici les règles d'entretien du semis à la récolte pour de belles aubergines. L'aubergine est un délicieux légume/fruit, incontournable du potager et de l'été. En résumé, ce qu'il faut savoir Estragon kommt vor allem in der französischen Küche in Saucen oder zum Würzen von Fleisch oder Fisch zum Einsatz. Erfahren Sie mehr in der EDEKA Warenkunde. Estragon zählt innerhalb der Familie der Korbblütler zu den Beifußgewächsen.