Pain facile

Pain facile. Je n'achète plus de pain ! Prenez un moule à cake et tapissez de papier cuisson, mettez le pain, faites les croisillons avec un couteau pointu. Prenez un torchon propre, mouillez-le et mettez-le sur le pain.

Pain facile Ricardo vous montre comment réussir un pain maison. Faites vous-même votre pain baguette maison sans robot ni machine à pain et sans moule à baguettes. C'est une recette de pain maison facile et délicieuse avec une mie aérée et une belle. You can have Pain facile using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain facile

  1. You need 500 g of farine.
  2. It’s 250 of à 300mL d'eau.
  3. Prepare 1 of sachet de levure boulangère.
  4. Prepare 1 of petite cc de sel.

Le pain est super bon et facile à faire. Le premier pain était bon mais très dense car je n'avais pas fait lever la levure régulière avant de l'utiliser. Pâte à pain facile et rapide. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose.

Pain facile instructions

  1. Mélanger la farine l'eau et le sel (au fur et à mesure). Utiliser une spatule au début, c'est plus simple.
  2. Délayer la levure dans un fond d'eau tiède et l'ajouter.
  3. Pétrir jusqu'à obtenir une boule peu colante.
  4. Huiler et mettre un peu de farine dans un saladier et y déposer la boule de pâte. Laisser reposer au moins 2h à température ambiante ou sur chauffage..
  5. Préchauffer le four à 220- 230°C.
  6. Dégazer la pâte et former le pain. Faire des entailles avec un couteau..
  7. Enfourner pour 30min à 225°C avec la lèche vitre pleine d'eau (environ 2 grands verres). Poursuivre éventuellement pendant 10 min à 180C sans eau..

Ce tuto est très complet et va certainement au delà des attentes de ceux parmi vous qui veulent juste une recette pour faire du pain simplement. Comment faire une baguette de pain ? Voici la recette de la fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n'a qu'une seule pousse de la pâte. Accueil > Recettes > Pain au levain facile.