Quiche de courgette à la grecque

Quiche de courgette à la grecque. Découvrez la recette de Quiche à la grecque. Coupez les tomates et la courgette pelée en rondelles ou plus petit. Battez les œufs et mélangez les au yaourt à la grecque.

Quiche de courgette à la grecque Pendant ce temps hachez la viande cuite et la mélanger avec l'ail, la menthe, le cumin, les oeufs, la crème fraîche et le gruyère râpé. Couper l'aubergine et les courgettes en dés. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y ajouter les légumes et l'ail. You can cook Quiche de courgette à la grecque using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche de courgette à la grecque

  1. It’s 6 of feuilles de brick.
  2. It’s 2 of courgettes.
  3. You need 100 g of feta.
  4. You need 150 ml of crème fraîche.
  5. You need 2 of œufs.
  6. Prepare of Quelques olives noires.
  7. You need 2 of brins de menthe.
  8. It’s 10 g of beurre.
  9. Prepare of Curcuma.
  10. You need of Sel.
  11. It’s of Poudre d'ail.

Enlever le pédoncule et la base. Les couper en bâtonnets (de la dimension d'une frite). Éplucher les petits oignons, ne garder que le bulbe. Dans une casserole large (sauteuse), disposer les courgettes, les oignons,… Quiche de courgette à la grecque. Si la quiche brunit trop rapidement, déposez-y une feuille d'aluminium, sans la fixer.

Quiche de courgette à la grecque instructions

  1. Préchauffer le four à 180 c.
  2. Bien laver les courgettes et râpez les grossièrement à la râpe, bien les presses entre les mains pour s'en débarrasser de l'eau de végétation.
  3. Mélanger les courgettes avec les œufs et la crème fraîche,la moitié de feuilles de menthe ciselées et la feta émiettée,saler à peine curcumer hhhhh généreusement.
  4. Faites fondre le beurre et enduisez en entre chaque feuille de brick avant d'en passer au moule,choisissez le moule qui vous convient moi j'ai choisi le moule circulaire amovible.
  5. Versez la préparation sur les feuilles de brick et enfournez 20 mn,ajoutez les olives noires et renfournez 10 mn,servez parsemé avec le reste des feuilles de menthe fraîches bonne dégustation les amis(e).

Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Mélanger l'oeuf,la crème,le lait et assaisonner la préparation. Rincer puis couper les courgettes en rondelles. Faire revenir le tout dans une poêle avec de l'huile d'olive. Battre la crème et les oeufs.