Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. La quiche aux poireaux sera un plat parfait et économique pour l'hiver.

Quiche aux poireaux Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. You can have Quiche aux poireaux using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche aux poireaux

  1. It’s 1 of pâte brisée.
  2. It’s 4 of blancs de poireaux.
  3. Prepare 25 g of beurre.
  4. It’s 3 of œufs.
  5. It’s of Fromage râpée.
  6. Prepare 3 c of à soupe de crème fraîche épaisse.
  7. You need of Sel poivre.

Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse). Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la. La quiche est un repas très simple à préparer mais surtout, un repas que l'on peut réchauffer facilement! Voici un grand classique avec la quiche aux poireaux, sans oeufs ni crème.

Quiche aux poireaux instructions

  1. Fendre et laver les blancs de poireaux…couoer les blancs de poireaux en lamelles.
  2. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre ajouter les blancs de poireaux couvrir et laisser cuire 10 min sans oublier de remuer… une fois cuit réserver.
  3. Préchauffer le four à 180 degrés.
  4. Beurrer et farine un moule à tarte étaler la pâte et la piquer.
  5. Disposer du fromage râpée sur le dessus puis mettre vos blanc de poireaux.
  6. Parsemer de fromage râpé.
  7. Dans un bol, mélanger les œufs et la crème fraîche saler et poivrer à votre convenance… versez sur la préparation.
  8. Enfourner pour une durée de 35 à 40 min… lorsque la quiche obtient une jolie coloration c’est qu’elle est cuite.
  9. Laisser 10 min avant de démouler.
  10. Bonne dégustation 😋😋😋.

Chauffez le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les poireaux, le quatre épices, sel et poivre. Quiche aux poireaux et thon au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Quiche aux poireaux et thon, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût.